Ioannina – Epirusz szíve
Ha Ioannina-ban járunk, mindenképp érdemes megkóstolni a város gasztronómiai különlegességeit, meglátogatni a Citadellát, és felkeresni a Pamvotis tavat, illetve a közepén fekvő kis szigetet.
A nyugodt tartományi központ
Ioannina Epirusznak, Görögország Észak-nyugati közigazgatási régiójának a fővárosa. A százezres település harmonikusan egyesíti magában a tartomány értékeit (nyugalom, tiszta levegő, gyönyörű természet, jószívű helybéliek és természetes alapú helyi termékek) a városi élet előnyeivel (sokféle kikapcsolódási lehetőség, pezsgő utcák és nagy áruválaszték). Ioannina nyüzsgő egyetemváros.
Kultúrák találkozási pontja
Az Oszmán Birodalom időszakában a város és Epirusz régió híres vezetője volt Ali pasa. Ioanninán a keresztény, a zsidó és az iszlám kultúra is rajta hagyta a lenyomatát.
A helyi konyha specialitásai
A városban járva mindenképpen érdemes kipróbálni a helyi konyha különlegességeit. Az ételek többnyire elég fűszeresek. Sokféle kiváló fogás készül a közeli tóból származó pisztrángból és angolnából, és a békalábat sem érdemes kihagyni.
Egész Görögországban híres a hagyományos ioanninai desszert, a „sker bourek”, amely egyfajta cukorpite. A török konyha hatását mutatják a kiváló baklavák. A jellegzetes helyi édességek közé tartozik a sörbet, amelyet a fagylaltok ősének tartanak, és amit kizárólag gyümölcspüréből, cukorból és egy kevés alkoholból készítenek. Virágmézből, gyógynövényből, ecetből és gyümölcsszirupból állítják elő a helyi alkoholmentes likőrt.
-
Aar Hotel & Spa- Régió:
- Ioannina
- Szobák száma:
- 26
Ez az apró, modern hotel gyönyörű tájat kínál kültéri medencével, kényelmes szobákkal, üvegmennyezetű étteremmel, bárral, egy kis konferencia helyiséggel, internettel, SPA-val, beltéri medencével és kiemelkedő kiszolgálással.