Bucataria turceasca

Mâncăruri și băuturi

Bucătăria turcească este renumită în întreaga lume. Turcii nu mănâncă carne de porc, ci de vită, vițel, miel și oaie. În loc de vin ei preferă berea (Efes) și raki-ul, un fel de coniac pe bază de struguri, cu aromă de anason. Gătesc foarte condimentat. Mâncărurile tradiționale ca kebabul, shish kebabul, pilaful sunt ca și gyros-ul grecesc. Deserturile sunt foarte dulci (de obicei sunt cu miere) și conțin fructe, nuci, alune, migdale.

Limbă : Romanian

Ok
Selectează